Co warto wiedzieć o siemieniu lnianym?

Siemię lniane jest zaliczane do grupy produktów określanych jako superfoods. Nie ma się temu co dziwić, gdyż produktowi temu przypisuje się niezwykle cenne właściwości prozdrowotne. W siemieniu znajdziemy wiele pozytywnie działających na nasze zdrowie substancji. Zaletą tego produktu jest również bardzo niska cena oraz ogólna dostępność. Siemię lniane możemy wykorzystywać na wiele sposobów, dlatego w łatwy sposób można wprowadzić je do codziennej diety.

Poznaj właściwości siemienia lnianego

Nie sposób nie zauważyć, że siemię lniane to produkt, który charakteryzuje przede wszystkim ogromna zawartość błonnika. Z tego też względu siemię doskonale wpływa na stan naszych jelit oraz rzecz jasna na stan naszego żołądka. Jest bogate w cenne kwasy Omega – 3, które troszczą się o prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Badania naukowe dowiodły, iż siemię wykazuje działanie przeciwnowotworowe. W szczególności może ochraniać nas przed rakiem piersi czy rakiem endometrium. Przypisuje mu się także działanie ochronne przeciw rakowi prostaty czy rakowi jelita grubego. W siemieniu lnianym nie brak jest cennego dla zdrowia wapnia, żelaza, cynku oraz magnezu. Pierwiastki te niezwykle pozytywnie wpływają na stan naszego organizmu. Sprawiają, iż jesteśmy mniej podatni na zaburzenia nastroju czy skurcze mięśni. Siemię może bardzo pozytywnie wpłynąć na wygląd naszych włosów, skóry oraz paznokci. Z tego też względu poleca się je osobom walczącym z trądzikiem, zarówno pospolitym jak i różowatym.

Do czego wykorzystywać siemię lniane?

Jak wspomniano powyżej, siemię lniane możemy wykorzystać na wiele rozmaitych sposobów. Przede wszystkim warto byłoby posypywać nim sałatki, a także pieczywo. Siemię możemy również pić. W tym celu należy przez około kwadrans gotować na wolnym ogniu nasionka lnu. Z nasionek uwolni się charakterystyczny żel, który po ostudzeniu należy wypić. Taka mikstura doskonale zastąpi nam kisiel. Możemy dodać do niego owoce, zarówno świeże jak i suszone. Będzie on doskonale z nimi smakował. Siemię możemy zastosować również zewnętrznie. Warto nałożyć żel lniany na naszą twarz, zwłaszcza jeśli jest ona nadmiernie przesuszona. Naparu z siemienia możemy także użyć do przygotowania maseczki na skórę głowy. Żel należy nanieść na suchy skalp przed myciem włosów lub po umyciu ich szamponem. Pozostawiamy taką galaretkę na skórze głowy przez około kwadrans. Po upływie tego czasu, siemię lniane należy zmyć z naszej skóry głowy. Będzie ona nawilżona oraz zregenerowana.

Zdjęcie od autora azerbaijan_stockers z pl.freepik.com